Comment Cuisinière Délicieuse ☆Carpaccio de Courgettes☆

☆Carpaccio de Courgettes☆.

Vous pouvez cuisiner ☆Carpaccio de Courgettes☆ en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de ☆Carpaccio de Courgettes☆

1. Vous avez besoin 2 de courgettes.
2. Préparez 1 de paquet de pignons de pin.
3. Préparez de Quelques copeaux de parmesan.
4. Vous avez besoin de Basilic frais ciselé.
5. Vous avez besoin 1 de poignée de myrtilles.
6. C'est de Huile d'olive.
7. C'est de sel, poivre.

☆Carpaccio de Courgettes☆ étape par étape

1. Couper les courgettes crues en fines rondelles (le plus fin possible), les étaler sur un plat. Arroser les courgettes d'un filet d'huile d'olive.
2. Faire dorer les pignons de pin dans une poêle pendant 10 mn.
3. Ajouter les pignons, les copeaux de parmesan ainsi que le basilic frais coupé au dessus des courgettes. Disposer les myrtilles.
4. Déguster... C'est délicieux....
5. Suggestion : Cette entrée très légère et très facile à préparer doit se faire quelques heures à l'avance pour que les courgettes (crues) s’imprègnent bien d'huile d'olive et ne soient plus trop croquantes.