Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre. Mélanger l'oeuf,la crème,le lait et assaisonner la préparation. Disposer au fond de la pâte les lardons, puis les courgettes par- dessus. Déclinables à l'infini, les quiches sont une valeur sûre !
On ajoute ensuite l'appareil, à base d' oeuf, de lait et de crème fraîche avant de mettre au four.
Une quiche légère aux courgettes composée d'une pâte brisée au beurre allégée et d'une délicieuse garniture de tomates cerises, courgette, crème fraîche et bouillon de légume.
Il n'en faut pas plus pour réaliser un plat léger qui conviendra pour toute la famille.
Vous pouvez avoir Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre
- Vous avez besoin 1 de courgette verte en rondelles.
- C'est 1 de courgette jaune en rondelles.
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée à dérouler.
- C'est 3 de œufs.
- C'est 1 de petit pot crème fraîche épaisse entière.
- Préparez 1 de bûche de chèvre en rondelles.
- C'est de Gruyère râpé.
- C'est de Sel/poivre/curcuma.
- Préparez de Tomates cerises.
- Préparez de Moutarde à l'ancienne.
Répéter avec l'oignon, les courgettes et les champignons. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Ajouter à mon carnet de recettes. Pour le repas du soir en général j'aime faire un plat facile accompagné d'une salade verte toute simple et cette recette de quiche aux courgettes avec du fromage de chèvre… Découvrez la recette Quiche aux courgettes, tomates sechées et chèvre.
Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre instructions
- Four à 180°C.
- Dérouler la pâte, la piquer, précuire à blanc.
- Étaler un fond de moutarde sur la pâte précuite.
- Déposer en rosace 1 rondelle de courgette jaune, 1 rondelle de courgette verte, 1 rondelle de fromage. Et ainsi de suite.
- Battre les œufs, la crème, le gruyère, l'assaisonnement et verser sur les courgettes. Disposer des tomates cerises.
- Cuire & dorer.
Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Étapes de la recette. Servez tiède avec une salade verte. Pour une variante moins sophistiquée, préférez une simple salade verte. Pour terminer en beauté votre menu, proposez un gâteau au chocolat après. Versez dans un moule à quiche en silicone.