Recette: Parfait Ratatouille

Délicieuse and Yummy.

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.

Ratatouille Vous pouvez avoir Ratatouille en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Ratatouille

  1. C'est de Huile d'olive.
  2. Vous avez besoin de Thym.
  3. C'est 5 gousses de d'ail.
  4. C'est 1 de oignon.
  5. C'est 500 g de tomates cerises en grappe.
  6. C'est 1 de aubergine.
  7. C'est 1 de belle courgette.
  8. C'est 1 de poivron rouge.
  9. Préparez 1 de poivron jaune.

Ratatouille étape par étape

  1. Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm..
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min..
  3. Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps..
  4. Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé..