Comment Préparer Appétissante Courgettes à la brousse et menthe

Courgettes à la brousse et menthe.

Vous pouvez avoir Courgettes à la brousse et menthe en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Courgettes à la brousse et menthe

1. C'est de courgettes jaunes.
2. C'est de courgettes vertes.
3. Vous avez besoin de brousse.
4. Vous avez besoin de de la menthe fraiche.
5. Vous avez besoin de sel, poivre.
6. C'est de piment d'espelette.

Courgettes à la brousse et menthe étape par étape

1. Nettoyer et couper en fines lamelles vos courgettes dans le sens de la longueur..
2. Sur un grill verser un filet d'huile d'olive et faire griller vos lamelles de courgettes..
3. Prendre un bol et mélanger votre brousse avec la menthe hachée, le sel, le poivre et le piment d'espelette..
4. Venir garnir vos légumes avec votre préparation et rouler vos courgettes. A déguster frais..