Velouté de courgettes.
Vous pouvez avoir Velouté de courgettes en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Velouté de courgettes
- Préparez de oignon.
- C'est de courgettes.
- Préparez de pomme de terre.
- Préparez de cube de bouillon de légumes.
- C'est de portions de fromage Kiri.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- C'est de Parmesan (facultatif).
- C'est de Beurre.
- C'est de d'eau.
Velouté de courgettes étape par étape
- Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon coupé en morceaux avec le beurre. Quand il est doré, ajouter les courgettes coupées en tronçon et la pomme de terre épluchée, puis l'eau, le cube de bouillon et les kiri..
- Faire cuire jusqu'à ce que les courgettes soient cuites, ajouter sel et poivre et mixer..
- Facultatif, parsemer de parmesan..