Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes. Pendant la cuisson des rondelles d'aubergines, couper les tomates en petits dés. Dans un plat allant au four, alterner rondelles d'aubergines et dés de Ajouter la ciboulette et le basilic coupé en lanières. Assaisonnez selon vos goûts d'épices à l'italienne, sel, poivre.
Parsemer de gruyère et décorer avec les olives et les câpres.
Allonger les filets d'anchois en étoile sur les tranches de tomate, puis intercaler les olives entre chaque tranche de tomate.
Parsemer de câpres et saupoudrer de fromage râpé.
Vous pouvez avoir Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes
- C'est 1 de pâte à pizza (faite maison).
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 4 de tomates.
- Vous avez besoin 1 de petite aubergine.
- Vous avez besoin 1 de vingtaine d anchois en saumure.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de câpres italiennes.
- Préparez 200 g de g de feta grecque.
- Préparez de Huile d olive, origan,basilic,sel,poivre du moulin.
- C'est 1 cuillère à café de crème de balsamique.
Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Taillez tous les légumes en rondelles très fines. La cuisine italienne vous présent les recettes de la gastronomie italienne. Découvrez les recettes italiennes comme vous ne les avez jamais vues.
Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes étape par étape
- Détailler l aubergine et les tomates en tous petits dés faire revenir dans 1 cuillère à soupe d huile d olive puis laissez compoter une quinzaine de minutes ajouter sel poivre et origan étaler la pâte à pizza sur un papier cuisson découper 120 g de fêta en bâtonnets et les disposer sur les bords de la pâte verser la sauce tomate / aubergine au centre préchauffez le four à 220 degrés.
- Rouler les bords de la pâte pour dissimuler la fêta couper les courgettes en tranches fines et les disposer en cercles concentriques sur la sauce tomate.
- Au centre de la pizza ajoutez les câpres italiennes et disposer les anchois sur les courgettes.
- Poivrez au moulin émiettez le restant de feta sur la pizza parsemez de basilic arrosez d un filet d huile d olive et de la crème de balsamique.
- Cuire au four 30 minutes c est prêt ! Bon appétit.
Qu'est ce qui vous vient à l'esprit quand vous pensez à une recette italienne ? Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, fromage râpé. Tomates, olives et câpres se bousculent sur la pizza prête en deux minutes. Pissaladière recette niçoise (oignons, anchois, olives) La pissaladière, une recette niçoise avec une pâte à pain ou à pizza, oignons confits et ail, anchois et olives, des herbes. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce.
