Crevettes aux légumes et lait de coco.
Vous pouvez cuisiner Crevettes aux légumes et lait de coco en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crevettes aux légumes et lait de coco
- Vous avez besoin 400 gr de crevettes décortiquées.
- Vous avez besoin 1 de gros poivron.
- Préparez 3 de petites courgettes.
- Préparez 1 boîte de pulpe de tomates.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- C'est 20 cL de lait de coco.
- C'est de Curry.
Crevettes aux légumes et lait de coco instructions
- Coupez le poivron et les courgettes en petits morceaux.
- Faire revenir l'oignon émincé avec l'ail dans un filet d'huile olive.
- Ajouter les courgettes et le poivron et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Ajouter les crevettes et laisser légèrement griller les crevettes.
- Ajouter la pulpe de tomate, le lait de coco et assaisonner selon vos goûts avec du curry..
- Servir chaud avec du riz ou un autre féculent..