Recette: Parfait Waterzoï express de Cabillaud

Waterzoï express de Cabillaud.

Vous pouvez avoir Waterzoï express de Cabillaud en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Waterzoï express de Cabillaud

1. Préparez de courgettes.
2. Vous avez besoin de pommes de terre.
3. C'est de cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
4. C'est de bouillon de poulet ou poule.
5. Préparez de Persil, ciboulette et cerfeuil.
6. Préparez de Poivre.
7. Préparez de Beurre.

Waterzoï express de Cabillaud instructions

1. Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
2. Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
3. Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d'herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
4. Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
5. Bonne dégustation....