Tartine menthe/chevre/courgette. Couper les feuilles de menthe en lanières. Ecraser le fromage de chèvre avec les dés d'échalote et les lanières de menthe. Retrouvez le chef Clément Dujardin pour un cours de cuisine en direct.

Etalez la pâte feuilletée dans le plat, en n'oubliant pas de piquez celle-ci à l'aide d'une fourchette, et mettez-y votre garniture. Tartinas, Chaignes Resim: Tartine saumon fumé maison, chèvre, courgette, menthe. Tarte courgette chèvre menthe et noisettes. Vous pouvez avoir Tartine menthe/chevre/courgette en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tartine menthe/chevre/courgette

C'est de tranches de pain.
Vous avez besoin de petite courgette.
Vous avez besoin de Tomme de chèvre frais.
Vous avez besoin de Fromage frais.
Préparez de Une dizaine de feuilles de menthe.
C'est de Sel, poivre, huile d'olive.

Cette terrine est à consommer en entrée avec une petite sauce tomate maison un peu relevée, ou en plat unique, un soir avec une petite salade. Préparer les courgettes; laver et découper votre courgette sans la peler. Pour la découpe, à la mandoline ou au couteau, faire de longues lamelles, ni trop fines pour éviter qu'elles se déchirent ni trop épaisses pour qu'elles soient assez molles. Huiler le moule à cake à l'aide d'un papier essuietout.

Tartine menthe/chevre/courgette instructions

Préchauffez le four à 200°C..
Couper la courgette en rondelles. Disposer les sur une plaque de cuisson, arroser d'huile d'olive et mettre au four une dizaine de minutes..
Pendant ce temps, mélanger la tomme de chèvre frais et le fromage. Ciseler les feuilles de menthe dans ce mélange. Saler et poivrer..
Sortir la courgette du four. Vous pouvez les mettre au congélateur pour les rafraîchir..
Au moment de servir, tartiner le fromage à la menthe sur le pain et disposer les courgettes..
Miam miam... A table!.

Légumes et chèvre chaud au four: toutes les saveurs de la Méditerranée! Tarte au chèvre, courgette et muscade. Coupez la courgette en petits dés. Tartines à l'Avocat, Oeuf Mollet, Menthe et Coriandre - Food for Love Recette Terrine de courgette-chèvre et mentheCette terrine sent bon l'été !